Wertschätzung des ganzen Änggistsäuli - AlBaRo - Schweinefleisch vom Hof Obermatt im Änggistlädeli

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Wertschätzung des ganzen Änggistsäuli

Änggist - Lädeli > Nose to Tail
Änggistsäuli vom Schnäuzchen bis zum Schwänzchen verwerten

Mit diesen Produkten helfen Sie mit, die Wertschätzung unseres Änggistsäulis zu steigern und tun unserem Klima einen gefallen. Aus einem Änggistsäuli gibt es nicht nur Filets und Fleischstücke sondern auch andere Spezialitäten. Diese Spezialitäten möchten wir Ihnen hier anbieten. Haben Sie fragen zu den Produkten? Gerne beraten wir Sie in unserem Änggistlädeli.

Schweineschmalz

Schweineschmalz

Alt bewährtes neu entdeckt: Schweineschmalz.
Sie können den Schweineschmalz zum braten, backen und fritieren gebrauchen.
Beim braten in der Bratpfanne spritz es weniger und das Bratgut wird aromatischer. Beim Backen bleibt das Gebäck frischer/saftiger und die Backformen können mit dem Schweineschmalz eingefettet werden. Beim fritieren kommt die Eigenschaft zum vorrschein, dass der Schweineschmalz einen hohen Rauchpunkt aufweist und deshalb nicht alles "voll Qualmt".
Probieren Sie es aus, Sie werden es lieben!

Inhalt: 1 Dose
Gewicht: 316g
100g Preis: Fr. 1.00

3,16 CHF Hinzufügen
Getrocknete Änggistsäuli - Schweineohren

Getrocknete Änggistsäuli - Schweineohren

Diese Schweineohren sind eine leckerei für Ihren Hund.

Inhalt: 1 Stück
Preis per Stück: 2.-

2,00 CHF Hinzufügen
Sünabu (Schweinenabel)

Sünabu (Schweinenabel)

Dieser Sünabu ist ein altes allzweck Wunder.
Die hervorragenden schmier/fett eigenschaften eigenen sich bestens für Werkzeuge wie Schraubenzieher, Schraubenschlüssel usw.(rostet nicht mehr), Scharniere (für leichtgänigkeit), als Korrossionsschutz bei Nutzfahrzeugen oder aber auch als Vogelfutter.

Inhalt: 1 Stück
Gewicht: -
Stück Preis: Fr. 5.-

5,00 CHF Hinzufügen
Schweineschmalz Salbe mit Spitzwegerich

Schweineschmalz Salbe mit Spitzwegerich

Sie haben raue, rissige Hände? Dann probieren Sie unsere Schweineschmalz Salbe mit Spitzwegerich aus, Sie werden begeistert sein!
Das Schweinefett ist unserer Haut sehr ähnlich und wird daher sehr gut aufgenommen. Der Spitzwegerich ist ein alt bekanntes Heilkraut und hilft Ihnen bei kleinen Wunden (Schürfungen, Blasen usw.), Insektenstichen, Prellungen, Blutergüssen und kleineren Verbrennungen.
Diese Salbe stellen wir auf unserem Hof Obermatt mit Schweineschmalz vom Änggistsäuli (welches beim metzgen immer anfällt und leider nicht heftig genutzt wird) und dem Spitzwegerich selbst her. Und nichts mehr kommt in unsere Salbe.

Inhalt: 1 Dose
Gewicht: 1ooml
Preis pro Dose: Fr. 5.00

5,00 CHF Hinzufügen
 
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