Angedacht ist ein kleines Buffet mit Käse, Schinken, Rauchfleisch und Rauchwürste (alles vom Änggistsöili), Konfitüre (von Tschirrens Hofladen in Enggistein), Butter , Joghurt, Brot und Zopf.
Im "Büchsli" werden wir Rösti und Speck braten.
Zum trinken bieten wir unser Quellwasser, Tee, Süssmost, Milch, heisse Schokolade und Kaffee.
Kosten für den Brunch: Erwachsene Fr. 27.--, Kinder bis 12 Jahre Fr. 2.- pro Altersjahr.
Bei uns können Sie punkten; pro Fr. 10.00 Konsumation gibt's einen Pro Bon. Mit einer vollen Sammelkarte können Sie wiederum für Fr. 10.00 bezahlen.
Als Zahlungsmittel akzeptieren wir nebst der Pro Bon Sammelkarte auch BAR Zahlung und TWINT.
Nebenstehen können Sie sich für für den Brunch anmelden. ACHTUNG: TEILNEHMERZAHL AUF 20 PERSONEN BESCHRÄNKT!
Wir möchten eine gemütliche und erholsame Atmosphäre bieten und beschränken uns daher auf 20 Personen. Vielen Dank für Ihr Verständniss!
Haben wir Sie glustig gemacht? Möchten Sie gerne den ersten August in ruhiger Atmosphäre mit uns feiern?
Dann melden Sie sich am besten gleich mit unten stehenden Formular an!
In unserem kleinen aber feinen Imbiss möchten wir Sie gerne mit frischen, regionalen und saisonalen köstlichkeiten verwöhnen.
Wichtigste Zutat in unserem Imbiss ist unser Änggistsöilifleisch. Dieses Fleisch "produzieren" wir in 3. Generation auf unserem Hof Obermatt in Enggistein selber.
Die Schweine werden bei uns geboren und können in zertifizierter IP-Suisse oder Linus Silvestri Freilandschwein Haltung aufwachsen.
Ein Besuch ist auf Anmeldung jederzeit möglich; so können Sie sich über die Haltungsbedingungen selber informieren/überzeugen.
Gemetzget werden unsere Änggistsöili in der Metzgerei Gygax in Lützelflüh. Die kurze Transportzeit von ca. 15min. verbringen unsere Tiere in einem Viehtransporter welche nur sie transportiert.
So können wir eine stressfreie Fahrt garantieren und in der Metzgerei ist auch keine lange wartezeit.
Dies alles Garantiert Fleisch in höchster Qualität, getreu unserem Motto:
